feat: 实现环境变量预设功能 & 移除稀疏检出

## 后端改动
- 添加 Project.envPresets 字段（JSON 格式）
- 移除 Deployment.env 字段，统一使用 envVars
- 更新部署 DTO，支持 envVars (Record<string, string>)
- pipeline-runner 支持解析并注入 envVars 到环境
- 移除稀疏检出模板和相关环境变量
- 优化代码格式（Biome lint & format）

## 前端改动
- 新增 EnvPresetsEditor 组件（支持单选/多选/输入框类型）
- 项目创建/编辑界面集成环境预设编辑器
- 部署界面基于预设动态生成环境变量表单
- 移除稀疏检出表单项
- 项目详情页添加环境变量预设配置 tab
- 优化部署界面布局（基本参数 & 环境变量分区）

## 文档
- 添加完整文档目录结构（docs/）
- 创建设计文档 design-0005（部署流程重构）
- 添加 API 文档、架构设计文档等

## 数据库
- 执行 prisma db push 同步 schema 变更

apps/server/generated/models.ts

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-
+export type * from './commonInputTypes.ts';
+export type * from './models/Deployment.ts';
+export type * from './models/Pipeline.ts';
 /* !!! This is code generated by Prisma. Do not edit directly. !!! */
 /* eslint-disable */
 // biome-ignore-all lint: generated file
-// @ts-nocheck 
+// @ts-nocheck
 /*
  * This is a barrel export file for all models and their related types.
  *
  * 🟢 You can import this file directly.
  */
-export type * from './models/Project.ts'
-export type * from './models/User.ts'
-export type * from './models/Pipeline.ts'
-export type * from './models/Step.ts'
-export type * from './models/Deployment.ts'
-export type * from './commonInputTypes.ts'
+export type * from './models/Project.ts';
+export type * from './models/Step.ts';
+export type * from './models/User.ts';